Érable champêtre




.mw-parser-output h1 #sous_titre_h1{display:block;font-size:0.7em;line-height:1.3em;margin:0.2em 0 0.1em 0.5em}Acer campestre





Acer campestre



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Érable champêtre,
feuilles et fruits





































Classification de Cronquist (1981)
Règne
Plantae
Sous-règne
Tracheobionta
Division
Magnoliophyta
Classe
Magnoliopsida
Sous-classe
Rosidae
Ordre
Sapindales
Famille
Aceraceae
Genre
Acer

Nom binominal



Acer campestre
L., 1753

Classification APG III (2009)















Ordre
Sapindales
Famille
Sapindaceae


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Disamares


Répartition géographique



Description de l'image Acer campestre range.svg.


L'Érable champêtre (Acer campestre) est un arbre du genre Acer appartenant à la famille des Acéracées (Sapindaceae APG III). Il est classé dans la section Platanoidea de la classification des érables.




Sommaire






  • 1 Description


  • 2 Caractéristiques


    • 2.1 Composants chimiques




  • 3 Usages


    • 3.1 Horticoles


    • 3.2 Pharmacopée


    • 3.3 Consommation humaine


    • 3.4 Autres usages




  • 4 Références


    • 4.1 Liens externes







Description |


C'est un arbre pouvant atteindre 10[1] mètres à écorce gris pâle, fissurée, à petites feuilles caduques simples à plusieurs lobes arrondis, à fleurs verdâtres apparaissant avant les feuilles. Les fruits sont des samares doubles (disamares) à ailes horizontales. Il est commun dans toute l'Europe depuis le sud de la Suède. C'est le seul érable indigène du sud de l'Angleterre et il est naturalisé en Irlande.


Les rameaux des jeunes arbres présentent souvent une écorce liégeuse particulièrement côtelée, isolante, cannelée et apte à faire des perchoirs pour les gallinacées pondeuses d'où le nom populaire de bois de poules.



Caractéristiques |



Organes reproducteurs



  • Type d'inflorescence : corymbe

  • Répartition des sexes : polygame

  • Type de pollinisation : anémogame

  • Période de floraison : mai


Graine



  • Type de fruit : disamare

  • Mode de dissémination : anémochore


Bois


  • Bois blanc, à vaisseaux diffus (grain fin), homogène, ressemblant au bois des autres érables

Habitat et répartition



  • Habitat type : bois caducifoliés médioeuropéens, planitiaires-collinéens, neutrophiles

  • Aire de répartition : eurasiatique méridional


Données d'après: Julve, Ph., 1998 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 23 avril 2004.



Composants chimiques |


Phytostérols, choline, allantoïne, tanins



Usages |



Horticoles |



  • Utilisé dans les haies de bocage

  • Utilisé en haie taillée

  • Utilisé en art du Bonsaï



Pharmacopée |



  • Partie utilisée : Écorce

  • Mode d'emploi : Décoction

  • Propriété : Astringente, légèrement anticholestérolémique


Son action astringente le fait utiliser en cosmétique (peaux couperosées)



Consommation humaine |


Avec la sève sucrée on prépare un sirop. Les jeunes feuilles se consomment dans les salades mêlées[2].


Plante mellifère.



Autres usages |




  • ébénisterie, marqueterie


  • menuiserie (résiste aux insectes)

  • Bon bois de chauffage, à haute densité[réf. nécessaire].



Références |





  1. « Acer campestre - Érable champêtre - Pépinière, plantes, jardinerie, vente en ligne », sur www.jardindupicvert.com (consulté le 26 septembre 2016)


  2. Robert Quinche et Eugen Bossard, Petit guide panoramique des salades et légumes sauvages comestibles : Vos menus dans les prés et les bois, Paris, Delachaux et Niestlé, 1985, 103 p. (ISBN 2603005693), p. 84




Liens externes |


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Sur les autres projets Wikimedia :





  • (en) Référence JSTOR Plants : Acer campestre (consulté le 1er août 2014)

  • (fr) Référence Belles fleurs de France : Acer campestre (consulté le 1er août 2014)

  • (en) Référence Catalogue of Life : Acer campestre (consulté le 1er août 2014)

  • (en) Référence Flora of Pakistan : Acer campestre (consulté le 1er août 2014)

  • (en) Référence GRIN : espèce Acer campestre L. (consulté le 1er août 2014)

  • (fr) Référence INPN : Acer campestre L., 1753 (consulté le 1er août 2014)

  • (fr+en) Référence ITIS : Acer campestre L. (+ version anglaise ) (consulté le 1er août 2014)

  • (en) Référence NCBI : Acer campestre (consulté le 1er août 2014)

  • (en) Référence The Plant List : Acer campestre L.  (Source: KewGarden WCSP) (consulté le 1er août 2014)

  • (en) Référence Tropicos : Acer campestre L. (+ liste sous-taxons) (consulté le 1er août 2014)

  • (en) Référence uBio : Acer campestre L. (consulté le 1er août 2014)

  • (fr) Référence Tela Botanica (France métro) : Acer campestre L., 1753



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